Qualche tempo fa. ma meno.

21 aprile 2013 § 4 commenti

La spaventevole normalità.scherzo. è così solo a un primo sguardo. 

persino il sapore è più inaspettato del tofu sulla polenta. perché hai già la lingua pronta ad un sapore assurdo.

ma la polenta coi funghi è la normalità. la normalità ennesima. vabbene che sono solo champignon. ma a maggior ragione: gli champignon sono l’essenza della normalità funghifera. talmente essenziali, da essere sciapi.

(li preferisco crudi a dir la verità.)

insomma, nemmeno i funghi riesco a cuocere normalmente. anche se li lascio appassire in padella con l’aglio e un goccio d’acqua. e la pioggia di semi di sesamo (che devo trovare un nuovo modo per nominarla perché il mio modo di dire le cose mi annoia mortalmente.)

hanno un gusto più inaspettato del tofuverde. perché mi aspetto un sapore più. normale.

comprensibile no?

no. gioco con le aspettative ma fondamentalmente detesto farmene. anzi, ne fomento la creazione in massa così da venire sorpresa ogni volta (perché so che ciò che mi aspetto non si avvera. spero che la mia immagi nazione sappia spingersi fin nei dettagli delle ipotesi peggiori, ai limiti della verosimi glianza. così sono salva.)

(serve che dica quanto questo marchingegno mentale sia inutile e non salvi da nulla? come premio di consolazione, alla fine del tutto però potrebbe esserci una vocina che dice “l’avevo immaginato”. che suona un po’ come un “te l’avevo detto”. più o meno io “me lo dico sempre” prima. e non serve a nulla. logico no?)per dirla tutta, se i semi di papavero buttati nell’acqua prima della polenta non avessero sortito questo effetto, non avrei pubblicato questi banalissimi residui fotografici di pranzo.

eppoi pure la luce faceva sbrillucicare i funghetti.fine delle elucubrazioni.

per ora.

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